こんにちは、きこたろです。
本日は、スーパーで買える さぬき麵心「丸め生パスタ」をご紹介します。
うどん県として有名な、香川県の会社が製造・販売している商品。
モチモチっとした食感が癖になる、おすすめしたい食材です。
おうちで本格的な生パスタを楽しめます。
おうちで生パスタ！
【おすすめポイント】
- 「一食分 約100円」おうちレストラン気分（2022年11月現在）
- 「早ゆで」乾麺より短い茹で時間
- 「常温保存OK」ストックに便利
今回はマックスバリュで購入しましたが、ご当地スーパーやカルディでも売っていました。
ふるさと納税でも取り扱いがありますよ♪
オンラインショップでも買えるので、チェックしてみてくださいね。
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１．どこで買える？何種類ある？
今回は、マックスバリュで購入。
最寄りでは、以下のお店で販売されていました。
- マックスバリュ：冷蔵コーナー（ピザ・スープの棚）
- ご当地スーパー：冷蔵コーナー（ラーメン・うどんの棚）
- カルディ：常温コーナー（パスタ・ソースの棚）
常温保存できる商品ですが、冷蔵コーナーにも置いていますね。
さぬき麺心の生パスタは全部で4種類。
各店舗によって取扱い商品が異なります。
最寄りでは、マックスバリュ：3種類、ご当地スーパー：2種類、カルディ：1種類でした。
【丸め生パスタの種類】
- フェットチーネ（イオン、ご当地スーパー）
- スパゲティ（イオン、ご当地スーパー）
- リングイネ（イオン、カルディ）
- カッペリーニ（なし）
以前、さぬき麺心のチラシに「カッペリーニ」が掲載されていたのですが…。
店舗でもネットでも販売されているのを見つけられません。
夏、冷製パスタでカッペリーニを食べてみたいな。
リングイネについては、口コミを紹介しています。
コチラの記事もあわせてご覧くださいね（↓）
フェットチーネ、スパゲティ、リングイネはネットでも購入可。
気になる方は、チェックしてください。
２．「丸め生パスタ」おすすめポイント
【おすすめポイント】
- 「一食分 約100円」お手軽おうちレストラン
- 「早ゆで」乾麺より短い茹で時間
- 「常温保存OK」ストック、仕送りに便利
さぬき麺心「丸め生パスタ」は一袋4食入りで、約400円です。
一食分でひと玉を使うので、約100円とコスパ良し。
外食と比べると…お得感がありますね！
おすすめポイントの詳細は、コチラの記事も併せてご覧ください。
３．食べ応えアリ！平打ち麺「フェットチーネ」
今回は、わたしが特に気に入っている「フェットチーネ」をご紹介します。
名古屋名物「きしめん」みたいなパスタだよ！
きしめんの様に、幅広に切り出した麺線が特徴のパスタ。
ソースがよく絡み、しっかりと食べ応えがあります。
打ち粉がついていて、なんだか美味しそう…！
生麺らしさが良きですね。
ひと玉分は、握りこぶしより小さめ。
ですが、茹でるとボリューム感があって、ひと玉で満足できる量です。
４．お家ランチ「キノコとツナのクリームパスタ」
休日のお昼ごはん、家族で生パスタを食べました。
本日のランチは…「キノコとツナのクリームパスタ」です。
イタリアンで食べたレシピをマネしてみたよ。
秋はキノコが豊富ですねー。
ツナ缶をプラスして、あっさりしながらコクもあるヒトサラを目指します！
麺同士がくっつくので、ときどき菜ばしでかき混ぜて。
別のフライパンでソースと絡めながら温めるので、茹で時間を1分ほど短くして。
写真は、ふた玉分を使用しています。
具材は、ツナ、エリンギ、マイタケです。
牛乳に生クリームとバターを加えて、コクをプラス。
味つけは塩とコンソメ顆粒です。
仕上げに…バジル、ブラックペッパー、粉チーズ（子どもはバジルのみ）をフリフリ。
自宅で本格的な生パスタを食べられて、大満足です＾＾
出先から帰ってきてバタバタだったけど…
茹で時間が短いから、ちゃちゃっと作れたよ！
キノコ類はカットして冷凍保存しているので、20分くらいでパパっと作れました。
モチモチっとして、おいしーい。
我ながら、あっぱれなランチでした。
残りの麺は、平日ひとりで食べるお昼ごはんに回します。
明太子クリーム、牡蠣のオイルパスタ…何にしようか迷うなー。（ヨダレ）
早ゆでができる生パスタ、食べたいときにパパっと作れる優れもの。
時間がないときに、便利なんです…！
大人数での食事に、一人暮らしの家族への仕送りに。
キッチンにストックしておきたい食材ですね。
今日もおいしい幸せを感じられますように。
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