こんにちは、きこたろです。
今回は、青森県大間産の「これがとろろ昆布スープ」をご紹介します。
お湯を注ぐだけで作れる、お手軽なインスタントスープ。
忙しい朝、手抜きしたい昼、味噌汁の具材が足りない夜(笑)…と一日をとおして活躍しています。
一食ずつコンパクトな個包装になっており、弁当のおともにオススメ。
食物繊維やミネラルが含まれており、健康的な食材を味わいながら、地元の味を楽しむことができます!
海の幸をお手軽に味わえる、とろろ昆布スープの魅力をお伝えしますね。
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1.津軽海峡で育まれた昆布
これがとろろ昆布スープには、青森県大間産の昆布が使用されています。
本州最北端にある大間と言えば、マグロが有名ですね。
漁業が盛んな下北半島は、昆布の産地でもあるんですよ。
これがとろろ昆布スープ、どこで手に入るのでしょう?
実際に、わたしや友だちが見かけたところの一覧がコチラ(↓)
- 青森県漁連直売所(青森空港、アスパム)
- 青森県内にある道の駅(浅虫、南郷)
- 青森県立病院
- 八食センター
わたしは、青森空港内にある青森県漁連空港直売店で買いました。
青森市中心部にあるJF青森漁連アスパム直販店でも取り扱われています。
友人からの情報で、青森県立病院の売店にて1食ずつ販売されているとのこと(これはレア!)。
八戸エリアでは、観光地として人気がある八食センター内の鮮魚店の一部で売っていました。
しかし、八戸市内にあるユニバースへ問い合わせしたところ、今のところ取り扱いナシ。
製造販売している正根商事に問い合わせたところ…
「問屋さんを通しており、どの店に卸しているかまでは把握していない」
とのこと。
確実にゲットしたい方は、ネットでお取り寄せがおすすめです!
賞味期限は、製造日から4ヵ月(在庫状況により異なります)。
短かすぎず長すぎずな賞味期限なので、食べるペースを考えてまとめ買いしています。
2.地元の味をインスタントで
これがとろろ昆布スープは、手軽に地元の味を楽しむことができます。
一袋10個入りで、一食ずつ個包装になっています。
スリムな個包装なので、弁当袋のすみっコに入れやすいです。
原材料をチェック(↓)
粉末スープにも、昆布が使われているんですね。
袋を開けると、こんな感じです(↓)
とろろ昆布とスープの素が別々になっています。
お召し上がり方
お椀にトロロ昆布とスープの素を入れ、お湯を適量(160cc~180cc)そそいで下さい。
おいしい”とろろ昆布スープ”ができ上がります。
引用元:これがとろろ昆布スープ パッケージ(株式会社 正根商事)
お湯を入れて、ちょっと混ぜたら出来上がり(↓)
ものの数秒で作ることができます。
忙しいとき、疲れているとき、いろいろと面倒くさいとき(笑)
本場の味をお手軽に用意できるのが、これがとろろ昆布スープの魅力です!
3.ふわとろ食感がクセになる
半生感のある昆布がフワッと一瞬で広がり、とろとろ美味しいスープの出来上がり!
ほのかな磯の香りに、心が和みます。
粉末スープには昆布エキスが使用されており、昆布のうま味がクセになる一品。
七味唐辛子入りでピリ辛なので、大人におすすめしたいスープです(↓)
とろろ昆布は食物繊維が豊富に含まれています。
ミネラル、ビタミン、鉄、カリウムなど…さまざまな栄養素も含まれているので、健康維持に役立ちそうですね。
便秘が気になっている今日この頃。
腸内環境を整えるため、健康的な食事習慣を身につけたいです…!
4.簡単アレンジで一品料理!
これがとろろ昆布スープは、簡単アレンジで一品料理を作れます。
わたしのおすすめは、とろろ昆布にゅうめん。
(素麺やっぱり揖保乃糸♪)
お椀に湯がいた素麺と”これがとろろ昆布スープ”を入れてお湯を注ぐだけ。
簡単に済ませたいときの食事にぴったりです。
素麺の代わりに春雨を使うのもいいですね~。
ほどよい塩味とさっぱりとした後味、良きです。
飲んだ後の〆や夜食にもオススメ!
わたしは、七味唐辛子をちょっと追加して食べています。
素麺といったら、おすすめしたい揖保乃糸。
兵庫県の西側、播州の味です。
定番の赤帯は、ご家庭向け。
麺に力強さがあり、ごしごし洗っても丈夫で切れないんです。
一度食べたら、揖保乃糸から離れられません!
揖保乃糸は、ふるさと納税の返礼品にも選ばれています。
ギフトにもおすすめです。
5.まとめ
今回は、青森県大間産のこれがとろろ昆布スープを紹介しました。
大間崎の食材である昆布を使用したとろろ昆布スープは、地元の味と健康を満喫できるおすすめのメニューです。
昆布のうま味とトロロのなめらかな口当たりが特長。
このスープに使われている昆布は、北海道の近海で育てられ、厳しい自然環境のなかで栄養を吸収してきたもの。
とろろ昆布には、食物繊維やミネラルなどの栄養が豊富に含まれています。
大間のとろろ昆布スープは健康に良いだけでなく、インスタントで手軽に身体を温めてくれます。
ふるさとの味は、お土産にもおすすめ!
10食入りのため、一人暮らしからファミリーまで…幅広い層の方に贈ることができますね。
軽くてワレモノではないため、持ち運びやすいのも嬉しいポイント。
(手描き風のオリジナルキャラクターもツボです)
これがとろろ昆布スープは、お取り寄せもできます◎
昆布のうま味たっぷりの出汁を味わってくださいね!
今日もおいしい幸せを感じられますように。
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