こんにちは、きこたろです。 いぶりがっこは、言わずと知れた秋田名物。 作り手によって個性があり、食べ比べが楽しい大根の燻製漬物です。 本日は、いぶりがっこの製造・販売をしている桜食品の【いぶりたくあん】についてお話ししま … 続きを読む 【秋田県】桜食品「いぶりたくあん」伝統食を手軽に楽しむ！スライスされた一口いぶりがっこ！